Ásványi anyagokból naponta az alábbi mennyiségek szükségesek egy egészséges feln?tt szervezete számára
-
Kalcium (800 mg/nap): csontok, fogak felépítésében, idegrendszer megfelel? m?ködésében, a véralvadásban, normális szívritmus fenntartásában van szerepe
-
Nátrium (2 g/nap): sav-bázis egyensúly fenntartásában, izomm?ködésnél, ingerület- átvitel biztosításában van szerepe
-
Kálium (3,5 g/nap): elektrolit-egyensúly fenntartásában és az ideg- és izomm?ködés biztosításában játszik fontos szerepet.
-
Magnézium (n?k: 300 mg/nap, férfiak: 350 mg/nap): csontok, fogak képzésében, ingerület-átvitelben és izom-összehúzódásban van szerepe, számos enzim alkotórésze.
-
Foszfor (620 mg/nap): csontok, fogak, DNS alkotórésze.
-
Vas (férfiak: 10 mg/nap, n?k: 15 mg/nap): fontos összetev?je a hemoglobinnak (vérszegénység megel?zése) és az izomsejteknek.
-
Fluor (1,5 mg/nap): csontok és fogak szilárdságának biztosításában van szerepe.
-
Jód (0,15 mg/nap): a pajzsmirigyhormon fontos alkotórésze, alapanyagcsere szabályozásában van szerepe, a magzat ideális testi és szellemi fejl?déséhez nélkülözhetetlen.
-
Cink (9-10 mg/nap): enzimek alkotórésze, az egészséges b?r fenntartásában van szerepe.
-
Réz (1,1 mg/nap): enzimek, csontok, köt?szövet, vörösvérsejtek kialakításában m?ködik közre